Toluca, Estado de México, 13 de junio de 2025.- La ciudad de Toluca dio inicio al Festival Pinceles, Cinceles y Sabores, un evento gastronómico y cultural que reúne a 20 países invitados, ofreciendo una amplia gama de actividades como conferencias, conciertos, exposiciones artísticas y degustaciones culinarias. La festividad, que se extenderá durante tres días, busca promover la diversidad cultural y el talento local, atrayendo a familias toluqueñas y visitantes.
El acto inaugural contó con la presencia del alcalde Ricardo Moreno Bastida, quien destacó el compromiso de su administración para impulsar la cultura a través de festivales que enriquezcan la vida de la comunidad. Durante la ceremonia de corte de listón, Moreno Bastida expresó su entusiasmo por la calidad de los espectáculos programados y reiteró que estas iniciativas continuarán a lo largo de su gestión.
Uno de los momentos destacados del primer día fue la conferencia «Historia de Timo», impartida por el escultor internacional Rodrigo de la Sierra. El presidente municipal elogió la obra del artista, resaltando su capacidad para transmitir mensajes a través de su personaje icónico y su dedicación a compartir su conocimiento.
El festival ofrece una experiencia multicultural en la Plaza Fray Andrés de Castro, donde, de 11:00 a 19:00 horas, los asistentes pueden explorar stands de países como Irlanda, Francia, España, Hungría, Japón, Rumania y Costa Rica, entre otros. Estos espacios exhiben gastronomía, vestimenta y tradiciones de cada nación, complementados por el Mercado de Arte Local, que presenta productos artesanales de la región.
Entre las actividades más esperadas se encuentra la preparación de la torta más grande del mundo, programada para el domingo 15 de junio a las 10:00 horas en el Monumento al Centenario de Colón. Este evento reunirá a maestros choriceros locales para elaborar una torta de 80 metros con 100 kilos de chorizo, representando el sabor tradicional toluqueño.
La programación del sábado 14 incluye una cata de viticultura chilena a las 14:00 horas, dirigida por Mary McGuire, y una cata de cerveza a las 17:00 horas, a cargo de la sommelier Ana Cruz. El domingo, además de la torta monumental, se ofrecerá otra cata de cerveza a las 12:00 horas, seguida por la conferencia «Gastronomía Italiana» de Emilio Di Pace a las 14:00 horas y una clase magistral de acuarela impartida por Manuel Barranco a las 17:00 horas.
El Festival Pinceles, Cinceles y Sabores se consolida como una plataforma para celebrar la riqueza cultural y gastronómica, invitando a la población a disfrutar de un fin de semana lleno de arte, sabor y aprendizaje en el corazón de Toluca.
0
0
Average Rating